『鷲森シェフのこだわり！キッチン
〜ちょっと贅沢な時間を貴方に〜』
という名のバーベキューを行いました、ぞと！
結構前はバーベキューを毎年やってましたよねー。ゴールデンウィークに。
幹事が辞めちゃったりして、何となくうやむやになってるうちに、
開催が秋になって、いつの間にか合宿になって、それもコロナを前後して無くなって、
去年おととしと川崎赤羽道場と一緒にやりましたが、単体でバーベキューは久しぶりでした。
今回鷲森さんにお願いしたのには伏線があって、
去年の合同バーベキューは食材調達を鷲森さんにお願いしたんですよ。
そしたら、めっちゃこだわってきたばかりか、かっこまでかんぜんにシェフでやがる！！（大笑）
それがかなり好評で、本人もノリノリだったので、
「あ、これはプロデュースしてもらおう！！」って思って打診したら
快く引き受けてくれて、今回のイベントが実現しました！
いやもう、すごいんですよ？
前菜から付け合わせから、いろんなものを手作りしてきてくれただけじゃなく、
自家製サルサソースを瓶詰めしておみやげにまでしてくれていると。
しかもですよしかも。その瓶には鷲森印のステッカーが貼られていて、
『原材料や賞味期限。遺伝子組み換えかどうか』まで書いてある！！（大笑
・・・わかりますか。どれほどのこだわりバーベキューなのかが。
いやもうホントおいしくて、大工やる前に料理人になればよかったんじゃないかと、
わりと真剣に思ったり。
途中、なかなか火が起きないと思ったら、いざ燃えたら大々的に燃え広がって、
危うくファイヤーな感じになってましたが、シェフの尽力のおかげで、
辺りがまっくらになるまで、とっても楽しいバーベキューとなりました。
まぁ、毎年鷲森さんが引き受けてくれるかは分からないのですが、
年一くらい、こんなほのぼのした日があってもいいのかなと。
ぜひ、またやってほしいなーーと思っています（笑）。
〜ちょっと贅沢な時間を貴方に〜という副題は、ちょっと値段が高くなるって
意味合いでしたが、ここも鷲森さんが工夫してくれてだいぶ値段を抑えてくれました。
また開催できるなら、ちょっとずつ来る人増えればいいんじゃね？って思ってます。
鷲森シェフ。
素晴らしいバーベキュープロデュースを、
ありがとうございました！！
